如皋日报评论员
6月5日至7日，2023上海国际糖酒食品交易会在国家会展中心（上海）举行。我市中皋、皋德、溯源、三香斋等9家农产品企业到会参展，如皋黑塌菜、白蒲茶干、吴窑羊肉、搬经猪头肉等一批特色农产品集体亮相。如皋悠久的美食文化、清新美味的健康食材、精致考究的烹饪技艺、唇齿留香的品尝口感吸引了众多食客和销售平台，借助展会如皋农产品走向了更广阔的市场。
本次展会搭建了一个产销对接的商贸平台，作为亚太地区具有影响力的国际酒类和食品行业盛会，它是食品企业把握消费现状与发展趋势、进行贸易互通及政企交流的平台，依托这样的平台，食品企业可以找到更多的发展机遇。
我市适时抓住了这一契机，让特色农产品搭上了产品营销的快车道，为抢占市场新风口、发展新赛道夺得了先机。产销的有效对接已然成为如皋农产品打响知名度、美誉度的重要手段。“酒香不怕巷子深”的时代早已过去，“酒香”也得“吆喝响”才能“走得远”，在做优做强“苏·皋长寿”集体商标的基础上，发挥供销合作优势，办好展销会，组织企业参加展示展销活动，并依托供销系统农产品市场、连锁超市、展示展销中心、电商运营中心等销售平台，让更多优质农产品线上线下融合发展，走向更广阔的市场。相信有过硬的产品、有效的对接，我市特色农产品一定会走得更远、更稳健。
